2016年07月26日

“小樽ビール”の<小樽倉庫1>(2016.07.22)

運河沿いの建物は、飲食店が入居するなどして利用されているが…運河の裏側の道路辺りに入口が設けられている…

↓こんな看板に惹かれた…
'Otaru Beer' Pub on JUL 22, 2016 (12)
↑ビールを醸造し、各種ビールとビールに合う料理が愉しめる場所と見受けられた…

↓渋い店内で<ドンケル>という、エール系なビールを早速に…
'Otaru Beer' Pub on JUL 22, 2016 (1)

↓本来は倉庫だったという建物の特徴を活かし、渋い設えになっている…
'Otaru Beer' Pub on JUL 22, 2016 (2)

↓<アイスバイン>という、北ドイツ風の豚肉煮込み…
'Otaru Beer' Pub on JUL 22, 2016 (7)
↑随分以前にベルリンで頂いた記憶も在る代物だったが…骨から肉がフォークで簡単に外せる程度に柔らかく煮込まれ、ザウアークラフトやポテトが添えられ、「如何にもドイツの…」という料理…ボリューム満点で味も好い!

↓ビール醸造の機材がオブジェのように…天井には天使の像が下がっている…
'Otaru Beer' Pub on JUL 22, 2016 (15)
↑適当に賑わっている雰囲気も好かった…

↓<ヴァイス>と呼ばれるビール…「うゎ!ヨーロッパで出くわすような…」という、やや濃いような味わいが好かった…
'Otaru Beer' Pub on JUL 22, 2016 (9)

↓愉しく過ごして戸外に出れば、日が傾いていた…
'Otaru Beer' Pub on JUL 22, 2016 (11)

「一寸気に入った場所」ということになってしまったこの場所!!また訪ねたい…
posted by Charlie at 00:00| Comment(0) | HDR/小樽 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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